竹子是树,还是草?

图片:《十面埋伏》 竹子是树,还是草?

竹子在分类学上属于草(草本植物)还是树(木本植物)?

张建强,植物学博士。

竹子是很有趣的一个类群,在分类学上我们管它们叫高度木质化的草本植物

你可能觉得这是植物学家的诡辩,木本就木本,还高度木质化的草本,有点像中国特色的社会主义。其实不然,竹子真的是草本植物,原因有两点。

其一,竹子很少有次生生长。对于一般的木本植物而言,所谓的次生生长,就是次生分生组织(形成层)活动,使得植物增粗的生长方式。一般来讲,形成层会向外产生次生韧皮部,向内产生次生木质部。这个次生木质部中含有大量的木质素,使得木本植物具有坚硬的主干。但是竹子不一样,它的横切面一般长这样:

这个横切面貌似有数十个小猴子在对着你笑,我们再放大一点。

每一个猴脸就是一个维管束,两只眼睛是木质部导管,深色的嘴部是韧皮部。可以看出,每个维管束周围都被一圈细胞壁极其厚的厚壁细胞包围,这些细胞的存在限制了维管束中形成层的继续活动。正因为如此,竹子从竹笋起,很少再长粗。

其二,竹子很少开花。严格说,竹子的一生只开一次花,开完就 go die。一般的木本植物到性成熟之后,每年都会开花,除非有特殊情况。而竹子呢,一开花就意味着其生命的所有阶段均已完成,剩下的就只有离去了。所以,竹子看似能长好多年,其实它们严格说是一年生植物。你见过一年生的木本植物吗?靠着不断进行的以根状茎为基础的营养繁殖,竹子一直憋着不开花,有的甚至可以憋一百二十年。但是,俗话说,是被子植物就得开花,竹子也不例外。只不过,竹子的花跟传统意义上的花有点差距。

综上,竹子不具备一般多年生木本植物的两个基本特征:次生生长和每年开花,因此是草本植物;但由于其竿木质素含量高于一般草本植物,因此是高度木质化的草本植物